Mαριναρισμένο καλαμάρι στο φούρνο – Κέτο Μεσογειακή μαγειρική
Μαριναρισμένο καλαμάρι στο φούρνο. Αυτή η συνταγή είναι η απλότητα να ζεις και να απολαμβάνεις το υγιεινό κέτο φαγητό! Όλα τα γεύματα από…
Κέτο μάφινς με γαρίδες – Η ΚΜΔ εκδοχή!
Τα Κέτο μάφινς (muffins) γαρίδας είναι τόσο μαλακά σαν αφρός! Καθώς μπήκαμε και επίσημα στον Μάιο και σιγά-σιγά καλοκαιριάζει όλοι αισθανόμαστε την ανάγκη…
Τυρόπιτα μηδενικών υδατανθράκων – Η καινοτομία της ΚΜΔ
Η τυρόπιτα μηδενικών υδατανθράκων ήταν η φυσική συνέχεια για τις παραδοσιακές ελληνικές Κέτο συνταγές μας. Τι είναι όμως η τυρόπιτα των μηδενικών υδατανθράκων;…
Κέτο κρέπες αλά σούσι – Η Ιαπωνία στο τραπέζι μας!
Οι κέτο κρέπες που μοιάζουν σαν σούσι φαίνονται τόσο ελκυστικές, έτσι δεν είναι; Φυσικά, η καινοτομία είναι στα υλικά της κρέπας, αποτελείται μόνο…
Κέτο Ταλιατέλες – Όχι απλά Κέτο αλλά και κάρνιβορ!
Οι Κέτο ταλιατέλες είναι φτιαγμένες με μόνο ένα συστατικό συν κάποια μπαχαρικά! Πώς γίνεται αυτό; Τώρα, νομίζω ότι θα μπορούσα να πω «Εύρηκα»…
Βάλε τα Πάντα – Κέτο πίτα ανά πάσα στιγμή και οπουδήποτε!
Η Κέτο πίτα Βάλε τα Πάντα γεννήθηκε με τον ίδιο τρόπο όπως η πίτσα πριν από χιλιάδες χρόνια στην αρχαία Αίγυπτο και Ελλάδα….
Κέτο Μελιτζανόπιτα – Μεσογειακό άρωμα στο τραπέζι μας
Η Κέτο μελιτζανόπιτα έχει την υφή και γεύση σαν ένα επιδόρπιο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι! Φυσικά η μελιτζάνα είναι φρούτο και…
Κέτο Σνίτσελ Βιενουά – Από την Αυστρία με αγάπη!
Κέτο Σνίτσελ Βιενουά ήρθε και γίνεται Ελληνικό! Το Κέτο Σνίτσελ Βιενουά είναι ένα αγαπημένο πιάτο από όσους ακολουθούν κέτογονική διατροφή. Φυσικά, είναι ένα…
Κέτο μαγειρίτσα – Η Πασχαλινή διατροφική έκπληξη
Η Κέτο μαγειρίτσα δεν διαφέρει πολύ από την παραδοσιακή ελληνική Πασχαλινή σούπα. Στην πραγματικότητα, εάν εξαιρέσετε το ρύζι, έχετε ήδη μια Κέτο σούπα…
Κέτο Κρουασανάκια – Η καλύτερη συνταγή των Βαλκανίων είναι εδώ!
Τα Κέτο Κρουασανάκια, είναι μια νέα κετογονοποίηση που θέλω να μοιραστώ με τους Κέτο φίλους! Η παραδοσιακή συνταγή είναι παρούσα παντού, αλλά γεμάτη…