carnivore δίαιτα καρνιβορ

Πώς να ξεκινήσετε με την Carnivore δίαιτα

Αν κάνουμε μια σύντομη αναζήτησή στο διαδίκτυο, θα δούμε ότι όσοι ακολούθησαν carnivore δίαιτα είχαν θεαματικά αποτελέσματα. Τι κάνει όμως την κάρνιβορ δίαιτα τόσο αποτελεσματική; Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε γιατί είναι αποτελεσματική, πως μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας και πως να την ξεκινήσετε.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η CARNIVORE ΔΙΑΤΡΟΦΗ;

Σε αυτό τον τρόπο διατροφής θα καταναλώσετε μόνο τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Μπορεί ακόμη να την συναντήσετε και ως Zero-Carb όταν περιέχει μερικά φυτικής προέλευσης όπως καφέ, τσάι ή λάδι καρύδας για παράδειγμα. Θα πρέπει να θυμάστε ότι στην αυστηρή εφαρμογή της δεν επιτρέπει οτιδήποτε φυτικό, όπως είναι και ο καφές!

Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά σε σχέση με τους υδατάνθρακες, θα αναγκάσει το σώμα να αρχίσει να παράγει κετόνες για ενέργεια. Η κέτωση δεν είναι κάτι που ψάχνουμε στην carnivore δίαιτα όπως στην κετογονική. Όμως είναι μια φυσική λειτουργία που θα μας προσδώσει κορεσμό και θα μπορέσει το σώμα να μεταβολίσει λίπος ως ενέργεια.

ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ CARNIVORE ΔΙΑΙΤΑΣ

Γιατί κάποιος να θέλεις να ακολουθήσει έναν τέτοιο τρόπο διατροφής; Για τον απλούστατο λόγο ότι η κάρνιβορ δίαιτα είναι ανώτερη από όλες τις διατροφές για τον μεταβολισμό λίπους. Ας δούμε όμως μερικά παραδείγματα:

  • άμεση απώλεια λίπους
  • αυξημένη ενέργεια
  • ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
  • δεν υπάρχει πείνα
  • βελτιωμένη πέψη
  • μειωμένο φούσκωμα
  • θεραπεία ακμής, εκζέματος και τοπικής δερματίτιδας
  • ποιοτικότερος ύπνος
  • βελτίωση του δέρματος, των μαλλιών και τα νυχιών
  • βελτιωμένη λειτουργία του θυρεοειδούς
  • μειωμένη αρθρίτιδα
  • βελτίωση ψωρίασης
  • αυξημένη λίμπιντο
ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ ΣΤΗΝ CARNIVORE ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Στην κάρνιβορ μπορούμε να καταναλώσουμε οτιδήποτε είναι ζωικής προέλευσης. Αυτό σημαίνει:

  • κρέας (αποφεύγουμε χοιρινό και κοτόπουλο λόγω ωμέγα-6, αντιβιοτικών και ορμονών)
  • εντόσθια
  • ζωμό από κόκαλα μηρυκαστικών ζώων
  • αυγά
  • ψάρια
  • θαλασσινά
  • γαλακτοκομικά
  • μέλι (ειδική κατηγορία, δείτε το βίντεο)

Μαγειρεύουμε με:

  • βόειο λίπος
  • λαρδί
  • βούτυρο (κλαριφιέ, βουβαλίσιο, αιγοπρόβειο, πρόβειο ή κατσικίσιο)
ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ CARNIVORE ΔΙΑΙΤΑ

Σε αυτή την λίστα θα δούμε ποιες τροφές δεν μπορούμε να καταναλώνουμε:

  • φρούτα
  • λαχανικά
  • δημητριακά
  • σπόρους
  • ξηρούς καρπούς
  • όσπρια
  • φυτικά έλαια
  • καφέ
  • τσάι
ΕΞΑΙΡΕΣΕΙΣ ΣΤΗΝ CARNIVORE ΔΙΑΙΤΑ

Μιλήσαμε για τον καφέ και τα βότανα στην αρχή του άρθρου και στην λίστα με τις μη αποδεκτές τροφές. Πολλοί χρησιμοποιούν όμως καφέ και τσάι κανονικά στην κάρνιβορ για μια πιο relaxed και οχι τόσο αυστηρή έκδοση της. Επίσης, τα μπαχαρικά παίζουν ένα μεγάλο κομμάτι στην διατροφή και δεν τα αποκλείουμε. Μπορούν να προσφέρουν μια νέα γευστική πινελιά και να σπάσουν την μονοτονία.

ΚΛΕΙΣΤΕ ΕΝΑ ΕΞΑΤΟΜΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΛΑΝΟ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Διαβάστε επίσης